紬麦 | 仲介手数料無料のREDS

今回はラーメンです。「らーめん紬麦」というお店です。

秋葉原駅昭和口から昭和通りを渡った右の方のビルの地下にあり、

非常にわかりづらい場所にあります。

これは「冷ぶっかけ(醤油)と炊き込みご飯」です。

紬麦

ぱっと見、揚げ玉が入ったりしてラーメンには見えません。

味は、やっぱり冷やしたぬきうどんみたいでした。

ただ、麺のコシがすごいです。小麦粉は「さぬきの夢」という国産の品種を使っているそうです。

小麦粉の違いがよくわからない私ですが、とにかく美味しかったです。

一緒に頼んだ「炊き込みご飯」がこれまた絶品でした。

ラーメンは別のものを頼んでも、「炊き込みご飯」は一度食べる価値があります。

ラーメンおたくなら一度は行くべき!と思いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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